体に優しいめかぶ塩 めかぶ塩
奥能登珠洲のきれいな海水を非直火式低温製法で作った海水塩をパウダーにしてわかめの根本(めかぶ)を加えて作った「めかぶ塩」です。
わかめの根元部分であるメカブの粉末はフコイダイン等の栄養に優れ、美容品原料として使用される場合もあります。
野菜の浅漬けには昆布がなくても本商品の「めかぶ塩」だけを使用しても良い風味に仕上がります。本商品に使った塩は石川県珠洲市片岩町という国定公園に指定されている海岸であり、その海は綺麗なことで定評があります。その海水から作り出した海水塩はミネラルが多く含まれております。
「めかぶ」に含まれるフコイダン、アルギン酸、ヨード、カルシウム、ビタミン類、食物繊維等とともに、二つの自然の恵みが作り出した体に優しい自然の調味料になっております。
めかぶ塩を小さじ1杯くらいにお茶を注いでお飲みいただきますとお手軽にめかぶ茶としてもお楽しみいただけます。
<商品仕様>
サイズ : 170mm×88mm×10mm
重量:103g(正味100g)
賞味期限 : 製造日より1年
原産国:日本
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名
海塩、めかぶ
<調理例>
<注意事項>
・閲覧環境によって商品の実際の色味と異なって見える場合がございます。
・パッケージなどは予告なく仕様変更する場合があります。
<取り扱い注意事項>
直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。